Newsletter
Ratgeber PDF
Pflegebedürftig - was tun?
Der Appetit schleicht sich durch die Nase

Der Appetit schleicht sich durch die Nase

März 3, 2026 | Allgemein, Pflege

3. Wie kann der Appetit angeregt werden? Das ist ein Thema, bei dem wir Köche oft umdenken müssen, denn wir neigen dazu, den Fokus auf den Teller zu legen, dabei beginnt der Appetit viel früher, eigentlich schon in der Nase. In der Fachsprache nennen wir das die...
Biografiearbeit als kulinarische Erinnerungsreise

Biografiearbeit als kulinarische Erinnerungsreise

Feb. 24, 2026 | Pflege

2. Was hat die Biografie mit Ernährung zu tun? Ich sage oft, dass wir in der Pflege nicht nur Menüs kochen, sondern Zeitreisen servieren. Stellen Sie sich vor, Sie riechen frischen Kaffeeduft oder gebratene Zwiebeln. Sofort haben Sie ein Bild im Kopf, vielleicht von...
Nur noch Brei? Wer mag denn sowas?

Nur noch Brei? Wer mag denn sowas?

Feb. 17, 2026 | Pflege

Essen mit einer Schluckstörung – Fragen an den Experten Wer nicht mehr schlucken kann, ist auf Breikost angewiesen. Aber vergeht uns da nicht der Appetit? Und was muss alles beachtet werden, um trotzalledem die Ernährung sicherzustellen? Was kann ich als Angehöriger...
Hilfen im Alltag finanzieren

Hilfen im Alltag finanzieren

Nov. 20, 2025 | Pflege

Sie kennen sich aus mit den Leistungen der Pflegeversicherung, aber es reicht vorne und hinten nicht? Haben Sie schon vom Umwandlungsanspruch gehört? Damit können Sie mehr Alltagshilfen finanzieren. Umwandlungsanspruch kurz erklärt Anspruch ab Pflegegrad 2 die...